山腰炭火土鸡

大叻山腰的炭火烤鸡

• 01

  中午十一点到深夜炭火不灭

• 02

  林同省散养土鸡，每日新鲜进货

• 03

  当季山野菜、香叶、雷竹笋

• 04

  谷歌1,400+食客，平均4.8星

• 05

  半山露台俯瞰松林

• 06

  电话可订4–20人团体桌

• 01

  炭火烤整只土鸡

  散养土鸡用山胡椒、香茅与野蜂蜜腌制一夜，再在炭火上手工翻烤四十分钟。

• 02

  香叶鸡火锅

  老火慢炖的鸡汤底，撒入紫色香叶与暹椒。配米线和林间野菜。

• 03

  香兰瓦煲鸡饭

  高原米加香兰叶与鸡汤焖煮，铺上撕鸡丝、炸葱头，瓦煲底层有金黄锅巴。